大发PK10

大发PK10花卉论坛-家庭园艺中心

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

种葡萄原来这么简单——书生由浅入深全方位图文详解盆栽葡萄的管理技术

2019-6-18 20:11| 发布者: 芋头A| 查看: 435| 评论: 388|原作者: 不老书生

摘要: 标题针对盆栽,其实也适合地栽。 本人坐标帝都,有一40平米露台,平常种些瓜果蔬菜,其中还包括枣树、石榴、葡萄等多年生果树,为了种好他们我花了很多心思,找来很多资料研究,不断的实践、试验,渐渐摸索出自 ...
标题针对盆栽,其实也适合地栽。


本人坐标帝都,有一40平米露台,平常种些瓜果蔬菜,其中还包括枣树、石榴、葡萄等多年生果树,为了种好他们我花了很多心思,找来很多资料研究,不断的实践、试验,渐渐摸索出自己的一些经验,也得到了很好的回报。这里先就只说葡萄。


前段时间特意花了好几天的功夫,按照葡萄从发芽到落叶的整个的生长周期,从盆土选择、果苗移栽、早春管理、果期管理、冬剪越冬、制肥施肥等几个方面详细说了一下如何在露台/阳台种好盆栽葡萄的word版的种植技术文档,有30多页,图文并茂,然后上传到我的bd文库里保存了。因为原文文字和图片太多,在这里再重复发表一次太耗费时间,所以麻烦有想看原文的,可以看这里原文链接:图文详解楼顶阳台盆栽葡萄的管理技术-不老书生(这个文章的内容和本帖内容不重复,相互补充,建议先看完本帖,然后再点开链接看文章)(另:我仔细看了论坛班规,这个链接完全是技术贴,不是什么涉及商业的内容,应该不算违反版规吧,,如果有不妥的地方,希望版主能预先告知,手下留情)。当然,由于全国各地气候不一,葡萄种类也繁多,加上个人经验不足,文笔失误等等,文档本身肯定还有很多问题,也希望大家见谅,同时能指出来,共同进步。


本帖里,我就说几个最简单的道理,你把这些道理稍微一琢磨明白以后,就会一通百通了。


因为我发现很多人,那些不会种葡萄的人,不管是种了很多年的,还是刚开始种的,一般都特别对春夏时节,到处发芽冒枝,枝繁叶茂的葡萄树不知所措,完全不知道该怎么处理这些枝叶,对整枝没有一点概念,要么放任自由,要么到处问人,别人怎么说自己就怎么做,但做法其实并不适合自己的那一棵,为什么会这样呢?

原因很简单,他就是没有搞明白一些最简单的道理,他问的那些人也没有告诉他原理。于是,只知其然,而不知其所以然。那些道理,就像窗户上糊的纸,只要稍稍一捅破,你就会恍然大悟:这下终于明白了,原来是这么回事啊。明白了以后,你再站在葡萄树下盯着你的葡萄观察,你就自然明白该如何处理了,也能够根据自己的实际情况灵活的整枝,这会你就也是高手了。

道理1:要搞明白葡萄的芽!冬芽和夏芽。

冬芽:一开春发的芽就是冬芽。你要吃的葡萄串就在这冬芽里。这毛茸茸的冬芽一发芽打开,你就能明显看到一个或者两个小葡萄串(实际是花序)在里面。南方3月发芽,北方4月发芽,所以有没有葡萄吃,3、4月份就知道了。如果一发芽没看到小葡萄串,原因只有两个:1)人家还小,还是孩子;2)你去年对人家不好,人家不愿意给你生孩子。(为简单起见,我简化了专业知识,实际的芽分化很复杂,每个枝条上的顶部和基部的冬芽发育也会不一样,不是每个冬芽都会有果,想深入研究的自然会去再找资料看,我这里不多说,记住我说的这些一般就够了。)

所以,你当年对葡萄管理的好不好非常重要,因为它还关系到明年的收成。切记!  葡萄要求全年用心管理,全方位无死角,既要照顾好人家当年的孩子,还要照顾好人家让人家来年也给你生多多的孩子。

夏芽:上面冬芽发芽长大后枝条就叫主稍,主稍的每一节都会再有冬芽和夏芽。  这个新的冬芽当年不会发芽,你照顾好了,明春发芽里面就有小葡萄哦。夏芽当年很快就会发芽长枝(这个枝条叫副稍)。一般副稍都不保留(留一叶摘心),目的是让主稍壮。

如下图,一开春葡萄发芽,这个芽就是去年新发的枝条上的冬芽。一发芽,马上就会露出小葡萄串。你今年有没有葡萄吃,其实早早的就在开春发芽那会就知道了,如果那会没有,就别想了,好好养枝吧,来年再看。      (有夏芽会出二次果,但这个一般不建议留,弄不好的话味道不好,还会影响葡萄来年的收成。)


1.png


道理2:壮主稍。


上面说的冬芽搞明白没? 搞明白了你就接着往下看。没搞明白就继续想。

冬天的时候,没事你就盯着干枯的葡萄藤上那些饱满的冬芽看看,发发呆啥的,因为你的全部期待就在那些小小的冬芽上,那些小小冬芽里,要么包着的是小葡萄,要么包着的是须卷。

春天里,这些冬芽全都一个个爆了。你开心兴奋,因为你看到了爆开后露出来的小葡萄;你失落怅然,因为没看到小葡萄。但无论你是开心还是失落,无论是为了当年还是来年,这些冬芽发的枝,也就是称为主稍的这些枝条,就是你今年唯一的工作内容和期待,把这些主稍养粗,让主稍上的葡萄串丰满,让主稍上的冬芽饱满,就是你的工作目的。

如下图,这会发的全部枝条全都是主稍,养好了,这些主稍上的冬芽来年都会结葡萄。

2.png


(透露个小秘密,葡萄开花时,枝条上冬芽即开始花芽分化,花后两个月,冬芽的花芽基本分化完毕,这时候大概是7、8月份的样子,也就是说,每年7、8月份的时候,其实已经决定了你来年的收成,养的好,冬芽里面包着的就是葡萄,养不好就是须卷,须卷和葡萄都是一个花芽分化的)。

到这里,其实我要说的道理就说完了,剩下的都是围绕这个道理延伸的。你把冬芽和主稍弄清楚以后,实际要做的就是壮主稍,壮主稍,壮主稍! 你会发现,不管谁告诉你的不管什么方式,怎么剪枝,怎么疏花疏果,怎么施肥,其实都是为了壮主稍,归根揭底,都是为了养好主稍上的冬芽,让它来年有小葡萄。

不信?那我们分析分析


去副稍,疏花蔬果——目的壮主稍,壮留下的果。(一般主稍上的副稍留一叶摘心。没有果实的主稍做为营养枝提供叶子,增加光合作用,作为明年结果的枝条)
水肥足——目的壮主稍
抹芽——目的壮主稍;  抹芽就是每节(或者隔一节)只留一个健壮的冬芽,其它发的芽全去掉。
冬剪——目的壮主稍。(去掉病枝、弱枝,细枝,只留最粗壮的新稍)
打尖——目的壮主稍。(主稍一味往前生长就会越长越细,质量不好,还会耗费较多营养,所以需要隔一段就打尖,让已长的这一段强壮起来,带葡萄串的主稍,一般留8叶打尖,副稍一叶摘心)

看看,是不是基本的目的都是为了壮主稍????所以啊,你就围绕着壮主稍,别把营养耗费在主稍以外的地方,你的措施就是对的。  


然后,不管是地栽还是盆栽,一棵葡萄树能够承载的葡萄量,也就是最大能结果的量总是一定的,比如对于盆栽,根据盆的大小,留果量是一定的,一般土壤重量和果实的比例大概是6:1,也就是60斤的土,留果量大概是10斤,按一串半斤的话,最多也就是20串葡萄,一般来说这就是极限了,再多,葡萄就长不好,不好吃,还会影响来年的收成。地栽肯定能多收很多,但也是一定的,不能无限多。

那么问题来了,葡萄树每年都在发新枝,枝条越来越多,上面的冬芽也越来越多,冬芽再发芽..........架子再大也不够它爬的,更何况盆栽,还不能让它爬太大?葡萄岂不是无限长下去了?

当然不能让它那样,不然你就只能看着它当遮阴的凉棚,而一个葡萄也吃不到了。

这就涉及到结果枝更新的问题,用到的道理还是上面那些。

每个主稍,经过一个夏天的生长,都变粗变长,而且木质化了,到了冬天的时候,就要剪枝了,对于主稍,一般留4-5个节,其余全都剪掉。这剩下的四五节,上面也就是有四五个冬芽,来年就是四五个主稍。  第二年发芽的时候,注意重点培养靠基部的冬芽发出来的主稍,第二年冬天修剪的时候,就把这个主稍以上的原来的老主稍全都剪掉,这就叫主稍更新,也叫结果枝更新。

没懂?  你很聪明,再想想肯定就明白了。

如图,这些都是当年的结果枝,也就是主稍,冬剪的时候,留4、5个节就行了,其余全部剪掉,不要舍不得。留太多冬芽没用,还耗费营养。

3.png


如图,结果枝更新示意图

4.png

葡萄一旦成形以后,结果枝更新就非常重要了,这么做的目的是保证枝条数量不增长的情况下,完成新老枝条的更替。目的也是让剩下的冬芽更健壮,来年有个好收成。


好了,就说到这,这里主要讲道理,道理明白了,不用告诉你怎么做,你自己想想其实也能琢磨出做法来。
要看具体的措施和方法,还是看我的原文链接吧:

图文详解楼顶阳台盆栽葡萄的管理技术



3月22日下午补充:
1、上面说的结果枝更新,是指在葡萄树整体成型了,即大小合适了,架子爬满了,不用再无限的多长枝叶了,这时才涉及到要更新。  如果你的是1、2、3年的新葡萄树,架子上还有好多空地没爬满,当然不需要更新了。

2、不是每个果都要留。整体做法应该是,等全部的冬芽都爆芽了,这样你就知道总共有多少串葡萄了,然后算好整体的留果量,比如,我的盆最好是留10串果,但现在有20个果穗,那么我就把细枝弱枝上的果去掉,同时让果和果之间的间距尽量大,要隔一节留一个果,不要相邻的两个主稍都留果,每个主稍只留一串果,够10串就行,其余含泪也要全部去掉。 冬剪其实也是这样,你的葡萄能结10串,那么你留四五个主稍,每个主稍4、5个节,这样基本就有20+个冬芽储备,待明年发芽结果时再挑选其中的10个保留就足够了。所以你留太多主稍太多冬芽,哪怕50、60个冬芽也没多大意义,明年还要剪掉,还浪费营养。发芽很费营养的。

3、一两年的葡萄,主要是培养“蔓”,让它先上架,上架以后,在“蔓”的顶部再分枝,培养主稍(结果枝)。  这个“蔓”就是架面以下的往年的主稍,最后越长越粗,越长越结实。这个“蔓”,应该是光秃秃的,干净整洁,而不是枝枝杈杈的乱七八糟,所以,这个“蔓”上的隐芽发出来就抹掉。你总希望你的葡萄结在高处,架子上,而不是这个“蔓”上。看完这些,你应该明白了。以后再不会拿着“一根从上到下都发了很多芽”的“蔓”(一般都是刚种下的第一年的葡萄)来问别人,要怎么抹芽了吧。  (单蔓、双蔓看个人爱好和环境,哪种都一样。)

4、肥足的话,新稍的稍尖部位应该是基本成90度弯曲,缺肥的话,稍尖是直挺挺向上的,所以除了叶片颜色以外,观察稍尖的状态也是判断肥量的依据。看看下面这张图,是不是很好玩,都勾着脑袋。
5.png



发表评论

最新评论

引用 自爱己 2019-3-22 11:44
默默做个笔记,然后收藏了!
引用 lishuiheban 2019-3-22 11:53
好文收藏
引用 拐角枫叶 2019-3-22 11:53
哈哈,收藏慢慢看,谢谢楼主!
引用 读人记 2019-3-22 11:54
先收藏,再慢慢做笔记……谢谢用心热心的书生!
引用 wl3136 2019-3-22 11:56
技术贴啊
引用 勿炎 2019-3-22 11:59
打标学习  种两年了  还没吃上葡萄
引用 笑看花开花落 2019-3-22 12:07
收藏了,虽然没开始种,先学习学习
引用 niegang870 2019-3-22 12:07
学习了,收藏
引用 wico037 2019-3-22 12:09
学习,希望以后有葡萄吃
引用 sarah_685 2019-3-22 12:11
学习一下,还是要实践啊,而且和猕猴桃应该也可以这样操作
引用 巧月 2019-3-22 12:15
收藏研究一下
引用 蔓藤茑萝v 2019-3-22 12:18
先占坑 后学习 为啥要隔30秒才能回复下一贴,我打字可快了……
引用 green6143 2019-3-22 12:20
图文并茂,楼主辛苦了
引用 花兮兮 2019-3-22 12:23
看不懂
引用 wen_bak 2019-3-22 12:23
对照看了看家里的葡萄,发出来的是卷须,orz,今年好好养,争取明年能有花序!
引用 雨爱阳光 2019-3-22 12:29
收藏了楼主
引用 ly0691 2019-3-22 12:31
学习了,谢谢!
引用 一叶知秋sany 2019-3-22 12:39
收藏收藏
引用 tahualiulei 2019-3-22 12:43
收藏先,慢慢研究。

查看全部评论(388)

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|大发PK10 ( 浙ICP备09015114号-2浙公网安备 33010602000227号  

GMT+8, 2019-12-13 17:07 , Processed in 0.041617 second(s), 19 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部